Kinderernährung gesund & richtig

Expertenwissen und Tipps für den Essalltag
2. Auflage
Eugster, Gabi (Autor)
Erscheinungsdatum :
02/2012
Inhaltsverzeichnis
Eine Kinderernährung, die Spaß macht! Die gesunde Ernährung eines Kindes ist das Fundament für das spätere Leben, denn Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten haben ihre Wurzeln oft in der Kindheit. Wie aber erklärt man Kindern eine ...mehr lesen


Eine Kinderernährung, die Spaß macht! Die gesunde Ernährung eines Kindes ist das Fundament für das spätere Leben, denn Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten haben ihre Wurzeln oft in der Kindheit.

  • Wie aber erklärt man Kindern eine gesunde Ernährung?
  • Welche Nahrungsmittel sind am besten für Kinder geeignet?
  • Ist eine gesunde Ernährung überhaupt zu organisieren - wenn zwischen Büroschluss und Kindergarten-Ende nur 5 Minuten Zeit liegen und die kleinen Mägen knurren?
Dieses Buch hilft Ihnen, den individuellen Ess-Alltag mit Kind zu meistern: Ob Erbsenzähler, kleine Nimmersatte oder Vitaminverweigerer - hier haben Sie alle Tipps rund um eine Kinderernährung, die gesund ist und trotzdem Spaß macht.

Aus dem Inhalt:
  • Die 20 besten Lebensmittel für Kinder
  • Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen, z.B. "Warum ist Nahrung Benzin für den Körper?"
  • 30-Minuten-Rezepte, Tipps für Mahlzeiten zwischendurch - in Kindergarten und Schule
  • Kein erhobener Finger, sondern praxisnahe Hilfestellung, wie Sie die Inhalte dieses Buches in Ihren Familienalltag integrieren.

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Eine Kinderernährung, die Spaß macht! Die gesunde Ernährung eines Kindes ist das Fundament für das spätere Leben, denn Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten haben ihre Wurzeln oft in der Kindheit.

  • Wie aber erklärt man Kindern eine gesunde Ernährung?
  • Welche Nahrungsmittel sind am besten für Kinder geeignet?
  • Ist eine gesunde Ernährung überhaupt zu organisieren - wenn zwischen Büroschluss und Kindergarten-Ende nur 5 Minuten Zeit liegen und die kleinen Mägen knurren?
Dieses Buch hilft Ihnen, den individuellen Ess-Alltag mit Kind zu meistern: Ob Erbsenzähler, kleine Nimmersatte oder Vitaminverweigerer - hier haben Sie alle Tipps rund um eine Kinderernährung, die gesund ist und trotzdem Spaß macht.

Aus dem Inhalt:
  • Die 20 besten Lebensmittel für Kinder
  • Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen, z.B. "Warum ist Nahrung Benzin für den Körper?"
  • 30-Minuten-Rezepte, Tipps für Mahlzeiten zwischendurch - in Kindergarten und Schule
  • Kein erhobener Finger, sondern praxisnahe Hilfestellung, wie Sie die Inhalte dieses Buches in Ihren Familienalltag integrieren.


Herausgeber*innen / Autor*innen

Gabi Eugster hat vier Kinder im Alter von einem bis zu zwölf Jahren. Keines hat sich immer an dogmatische Regeln aus Ratgebern gehalten. Diese Erfahrung, ihr Beruf als Lebensmittel-Ingenieurin (ETH) und eine Ausbildung zur Journalistin veranlassten sie, das vorliegende Buch zu schreiben. Bereits erschienen ist von Gabi Eugster das Buch Babyernährung gesund und richtig sowie - zusammen mit Denise Both - Stillen gesund & richtig .
Gabi Eugster ist als Stillberaterin bei der La Leche Liga tätig. Als Chefredakteurin betreut sie die Elternzeitschrift "WirbelWind" und als Redakteurin die Zeitschrift "Laktation & Stillen".